A tecnologia de descongelamento por micro-ondas refere-se à técnica de descongelamento de alimentos congelados sob a ação de ondas eletromagnéticas em uma determinada frequência. Em comparação com o descongelamento natural tradicional, a imersão em água ou o descongelamento por spray de água, ela oferece vantagens extraordinárias, como tempo de descongelamento curto, aquecimento uniforme dentro e fora do alimento, menor perda de carne, nenhuma perda de componentes nutricionais, ambiente de descongelamento limpo, fácil processamento subsequente e altos padrões de higiene para os produtos. O equipamento de descongelamento por micro-ondas da nossa empresa tem sido usado com sucesso em várias fábricas de processamento de carne, atendendo a todos os requisitos padrão dos fabricantes.